Archive | janvier, 2014
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SORTIR / « Roman d’une garde-robe »

31 Jan

Nous sommes vendredi et ça sent bon le week-end ! Je vous propose une très jolie exposition qui se trouve en ce moment à Paris jusqu’au 16 mars, au Musée Carnavalet.

Roman 1

Cette exposition, c’est une promenade à travers un Paris chic de la Belle Epoque.

On y croise Alice, 1ère vendeuse dans une maison très chic de la place Vendôme, Adèle sa mère « couturière en robe » et puis sa soeur Hortense, aussi première vendeuse.

On y découvre la vie professionnelle passionnante d’Alice Alleaume, qui a travaillé dans différentes maisons de Haute-Couture. Ce sont certaines de ses tenues qui sont présentées.

Alors histoire de vous donner envie de plonger dans ce Paris « so chic! », je vous poste quelques photos :

Roman 8

Roman 4 roman 5

Roman 6 Roman 7

Roman 3 Roman 2

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MODE / La couleur Hermès

30 Jan

Comme ça, au premier abord, je ne suis pas franchement fan d’Hermès. J’associe le nom à une certaine sobriété classique française……ERREUR de ma part…..la nouvelle campagne de pub d’Hermès est éclatante de couleur et ça fait du bien.

Hermès 1

Hermès 2

Merci donc au photographe Hans Sylvester, militant écologiste qui a parcouru le monde !

Mais revenons-en à Hermès (même si le travail d’Hans Sylvester est magnifique). De cette campagne de pub, je retiens ce « maxi-twilly » (j’connaissais pas avant…..c’est un foulard de 20×220), avec ces couleurs éclatantes. C’est cher ! mais c’est beau !

Hermès 4 Hermès 5

Et puis je voudrais ressortir trois pièces de la collection « Les nécessaires » sortie en 2013. Tout simplement parce que ces trois carrés d’assises sont chics, simples et intemporels….

Hermès 6

Allez courage, demain c’est le week-end !

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CUISINE / Les feuilles de brik

29 Jan

Le mercredi est idéal pour les expériences culinaires…..réussies….bien sûr !

Je vous propose deux recettes super faciles à base de feuilles de brik.

Version salée : briks de crevettes

Brik

INGREDIENTS

feuilles de brik

crevettes roses

oignon, brins de coriandre

vermicelles de riz

beurre fondu

paprika en poudre

piment en poudre

jus de citron

huile d’olive

sel, poivre

Faire frémir une casserole d’eau. La retirer du feu. Faire tremper un peu de vermicelles de riz pendant 5 minutes. Egoutter.

Faire revenir l’oignon dans une poêle huilée.

Décortiquer les crevettes, les couper en morceaux, les mettre dans un saladier. Ajouter la coriandre effeuillée, le vermicelle de riz haché. Assaisonner avec 1 pincée de piment en poudre et 1/2 cc de paprika. Saler, poivrer.

Couper les feuilles de brik en deux, les badigeonner de beurre fondu. Les garnir de la préparation aux crevettes. Rabattre les côtés et les enrouler.

Préchauffer le four à 180°C (th 6). Enfourner 10 minutes sur une plaque recouverte de papier sulfurisé. Retourner les briks à mi-cuisson.

 

Version sucrée : briks aux fruits rouges

brik 2

INGREDIENTS

feuilles de brik

menthe fraîche

myrtilles, framboises, groseilles

Préchauffer le four à 180°C (th 6).

Mélanger des myrtilles, des groseilles et des framboises dans un saladier. Ajouter la menthe ciselée.

Prendre une feuille de brik. Déposer 2 cs du mélange au milieu du bas de la feuille. Rabattre le bas, plier les extrémités et enrouler du bas vers le haut.

Poser les « nems » sur une plaque, au four, pendant 15 minutes. A déguster encore chaud !

PS : ce ne sont pas mes photos……parce que c’était trop bon et que j’ai oublié……

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PETITES CHRONIQUES / La faute à qui ?

28 Jan

A moins d’habiter dans le Sud, c’est-à-dire là où le soleil a trouvé refuge, on peut dire que le climat est un peu « perturbé » en ce moment…..

Le 12 janvier, le volcan Sinabung, en Indonésie, s’est intensifié…..

info 3

Le 18 janvier, Le Var est sous les eaux…..

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Le 21 janvier, on pouvait skier à Washington……

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Le 22 janvier, le Christ Rédempteur de Rio est foudroyé…..

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Samedi dernier 25 janvier, L’île de Java a connu, à nouveau, un séisme de 6,1……

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Samedi dernier 25 janvier, la Garonne grondait drôlement fort à Toulouse…..

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MODE / CHANEL ET BURBERRY

27 Jan

Le printemps et l’été 2014 seront irisés et pastels….

Les défilés Haute-Couture viennent de se terminer et je vous propose la campagne de pub pour la collection printemps été 2014 de Burberry ;

 

 

 

Et puis il y a Chanel……que l’on aime ou pas Karl, que l’on apprécie ou non la mise en scène, comme d’habitude très chic, Lagerfeld a le don pour nous donner envie. La saison sera baskets aux pieds…..

Chanel 1 Chanel 2 Chanel 3

Chanel 4

Chanel 5 Chanel 6

Chanel 7 Chanel 8

Chanel 9

Qu’il pleuve ou non, je vous souhaite une Excellente semaine !

Vidéo

MODE / Catimini

26 Jan

On n’a pas tous les moyens d’habiller nos p’tits loulous en Catimini…..même pas grave !

On va quand même profiter de leur très jolie campagne « été 2014″….

Bonne fin de week-end !

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INFOS DU BOUT DU MONDE / Paul Ziska

25 Jan

Bonjour, on est samedi et il va faire super beau…..ou pas !

Je voudrais vous faire découvrir le travail de Paul Ziska. C’est un photographe hors du commun, qui aime les situations extrêmes, qui aime la nuit, qui aime les montagnes.

Paul 1

Cet artiste est canadien et son travail est juste magique ! Son sujet de prédilection ; les montagnes mais pas seulement. Je vous laisse découvrir quelques photos :

A déguster sans modération……

Paul 2

Paul 3

Paul 5 Paul 6

 

Paul 16

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