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CUISINE / Un gâteau moelleux et savoureux et tendre et goûteux hum…….

20 Nov

gâteau à l'orange 001Gâteau à l’orange

Attention les papilles gustatives, vous allez vous prendre une petite claque……enfin normalement !

Aujourd’hui et aujourd’hui seulement, Happy News vous dévoile sa recette incomparable du gâteau à l’orange.

Alors on sort ses ustensiles, on copie la recette sur son beau cahier, on partage avec sa super copine et on exécute en 5 minutes top chrono ce petit délice fondant.

C’est parti…..

INGREDIENTS

4 oranges non traitées
175 g de beurre mou plus un peu pour le moule
175 g de sucre en poudre
3 oeufs
175 g de farine
1 sachet de levure chimique
125 g de sucre glace

Préparation:

Préchauffer le four à 160°.

Râper le zeste de deux oranges et presser le jus d’une seule.

Mélanger au fouet ou dans le bol du robot le beurre et le sucre en une crème lisse.

Incorporer les oeufs un à un.

Ajouter la farine, la levure, le zeste et le jus d’orange.

Beurrer un moule. Verser la pâte, et faire cuire entre 35 et 45 minutes….tout dépend de votre four.

Pendant ce temps, porter à ébullition le jus des 3 autres oranges avec le sucre glace et laisser frémir pendant 7 minutes.

Une fois le gâteau cuit, démouler le et arroser le avec le sirop.

Et voilà……bonne dégustation…..et cette fois-ci j’ai pu mettre une photo avant que ma tribu n’attaque le gâteau entièrement…..

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