CUISINE / Un petit rattrapage

31 Oct

Cela fait quelques temps je vous avais donné la recette inratable de la mousse au chocolat…..mais je vous avais aussi donné celle de la brioche et une certaine Flo, qui pourtant a une cuisine magnifique? un don pour vous concocter un « plat des familles » avec trois fois rien et qui se demande si elle saurait plumer une poule et bien cette Flo a raté la brioche…peu importe Flo, je vais te prouver pendant les vacances que la brioche….c’est super facile (pétard ! j’ai pas intérêt de me planter!!!!)

Bref revenons-en à notre rattrapage du jour ; la mousse au chocolat. En fait on ne peut pas rattraper une mousse au chocolat ratée. Quand c’est raté, c’est raté ! Mais, on peut s’en servir pour faire autre chose.

On verse dans un plat beurré notre mousse. On saupoudre de farine d’amandes ou de noix de coco, par exemple, on enfourne 7 à 8 minutes dans un four à 180° et hop on déguste encore tiède…..c’est facile !!!!

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